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2019-01-29 18:13:44u乐彩票
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作者:陈文东

上期药材

上期后面的图片是豨莶草和墨旱莲。豨莶草和墨旱莲两者皆属于全草类中药,外表面的颜色都是绿色,比较容易混淆。但是在作用方面就有所不同了。豨莶草属于祛风湿药,墨旱莲属于补阴药。下面和大家看看它们之间的异同。

药材对比

豨莶草的故事

隋朝末年,隋炀帝杨广残暴无道,导致民不聊生。大批百姓举家南迁,逃到江南的难民,由于水土不服,加之南方气候潮湿,大部分都出现了四肢关节疼痛等证状。

其中,有母子俩。母亲由于四肢关节疼痛,且又长期吃不饱,已经是奄奄一息。瘦小的儿子悲愤不已。他决定让母亲在离世之前吃上一顿好的,于是就外出讨饭,未果。失望之际,无意中看到有小猪在啃食路边一株长着黄白色小花的野草。试之,不算特别难吃。于是,他便采了很多野草用水煮给母亲吃。

母亲吃完野草后,四肢疼痛的证状竟然渐渐地好转了。于是把消息告诉所有难民:此草既能填肚子又能治病。

由于这种草原本是猪吃的,所以他们都把这种草叫做肥猪草。这肥猪草就是我们今天所说的豨莶草。

豨莶草的食疗

豨莶草粥

材料:稀莶草10克,大米100克,白糖适量。

步骤:将稀莶草放入锅中,加清水适量,浸泡5~10分钟后,水煎取汁,加大米煮粥,待粥熟时下白糖,煮沸即可。

功效:祛风湿,通经络。适用于风湿痹痛,四肢麻木,关节曲伸不利,中风后手足麻木不遂等。

墨旱莲的故事

相传唐代有个叫刘简的人,平生爱慕仙道。开元(公元七百一十三至七百四十一年)初年,刘简遇到一位自称“虚无子”的采药优乐娱乐国际,虚无子把他带到自己的药园参观。虚无子对他说:“长生不死是不可能的,但长寿是可望的。”虚无子指着水池边一种长得墨绿匀嫩的草说:“别以为只有高山上的灵芝是仙草,这水边也长仙草,我就是常食这种草药,活到百岁而发不白,耳聪目明的。”

临别时,虚无子送给刘简一包药种,让他回去后种在水池或水田边,苗长到二十厘米以后即可开始服用。嫩时可当菜吃,夏秋可采鲜茎叶煎水喝,每天用本品一百克左右。冬天则用阴干的茎叶,每天三十克煎水饮用。长期坚持,必有所成。

刘简回家后按照虚无子的吩咐,种植、食用,果然也活到一百多岁而发不白、耳不聋,还能看清书上的小字。因这种植物叶墨绿,刘简便给它取名为墨斗草或墨旱莲。

墨旱莲的食疗

莲贞鸡肉汤

材料:鸡肉150克,旱莲草、女贞子、白芍、麦冬、生地、地骨皮各10克,调味品适量。

步骤:

1 将鸡肉洗净、切块,余药布包。

2 加水适量同煮至鸡肉熟后,去药包,食盐、味精、葱花、猪脂适量调味服食。

功效:滋阴清热,补肾填精,适用于阴虚阳亢之精液不液化。

下期药材

下面这两味中药是什么,你能看出来吗?如果你猜到了,可以在文章下方留言,告诉胡世云主任你的答案哦。一起开动脑筋吧!

欢迎留言识药

答案下期揭晓

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